Karácsonyi gyógyító fűszernövények

– Avagy miért alakult ki szezonálisan nagyobb mértékű fogyasztásuk?
Mindenkinek beugrik az ismerős érzés, és tudja pontosan milyen az a „karácsonyi illat”. Nem véletlenül alakultak szokásainkká a következő fűszerek használata karácsony idején. Egyenként megvizsgálva őket rájövünk, hogy minden egyes hozzávalónak fontos hatásai vannak szervezetünkre, és okosan, de nem tudatosan erősítjük velük is immunrendszerünket. Érdekes belegondolni, hogy őseinktől kaptuk eme hagyományokat, akik még mit sem érthettek a kémiához és biológiához.

Fahéj
Vizelethajtó, így segít a felfázás megelőzésében. Cukorbetegeknek kifejezetten ajánlott a fahéj bevitele. Puffadásgátló, vágyserkentő és fertőtlenítő hatású is.

Szegfűszeg
Antibakteriális, hurutoldó, fájdalomcsillapító. Frissíti a leheletet. Fogfájásra egy egész szegfűszeget a problémás területre helyezve enyhíti a fájdalmat és a gyulladást is! Enyhe nyugtató hatása is van. Afrodiziákum.

Gyömbér
Megfázás, influenza enyhítésére fantasztikus. Emellett még görcsoldó, fájdalomcsillapító, köptető és emésztést serkentő. A karácsonyi vacsoránál nagy hasznunkra válik egy kis gyömbértea  desszerthez!

Csillagánizs
Használata élénkítő, fertőtlenítő, görcsoldó, szélhajtó, vizelethajtó.

Szerecsendió
Segít a karácsonyi nehéz ételek megemésztésében, és ízjavító is. Húslevesbe, húsokhoz és krémlevesekhez hozzáadva igazán finom lesz az összhatás!

Összességében ezek a gyógyító fűszernövények mind kiválóak a megfázás megelőzésére és tüneteinek enyhítésére, erősítik az immunrendszert is, és mind nyugtató és emésztést javító hatása is van. A tökéletes hangulatú téli „bekuckózásunkhoz” is segítségünkre vannak. Az első 5 csoda használatának vágyserkentő hatásáról se feledkezzünk meg, ami megszínesíti életünket! Ha belegondolunk, sokkal előnyösebb volt nyáron bőségben, napsütésben – ami megdobja szervezetünk D-vitamin készletét – , friss gyümölcsök és zöldségek idejében szülni és az ezáltal magas vitamin és ásványi anyagtartalmú anyatejjel táplálni a csecsemőt.

 

„Mama minden évben készített ilyen mézeskalácsot, több száz darabot, tojásfehérjébe kevert porcukorral kicirkalmazva, mákkal, kókusszal, több színű cukorgyönggyel díszítve. (…) A lényeg viszont nemcsak a sokféleség és a díszítésbeli változatosság volt, hanem a hatása. Aki rácsodálkozott ezekre a süteményekre, valami melegség, karácsonyi hangulat, békesség járja át, és a késztetés arra, hogy ő is hozzájáruljon valamivel az ünnephez.” (Ara Rauch)

Kellemes és békés, finom és ízes karácsonyi ünnepeket kívánok minden olvasómnak!

 

Kíváncsi vagyok a véleményedre!

Adatok megadása vagy bejelentkezés valamelyik ikonnal:

WordPress.com Logo

Hozzászólhat a WordPress.com felhasználói fiók használatával. Kilépés /  Módosítás )

Google+ kép

Hozzászólhat a Google+ felhasználói fiók használatával. Kilépés /  Módosítás )

Twitter kép

Hozzászólhat a Twitter felhasználói fiók használatával. Kilépés /  Módosítás )

Facebook kép

Hozzászólhat a Facebook felhasználói fiók használatával. Kilépés /  Módosítás )

Kapcsolódás: %s

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.