Hozzávalók: 
– 50 dkg tönköly liszt
– 20 dkg vaj
– csipet só
– 1/2 tasak sütőpor
– 2,5 dl tejföl vagy joghurt
– 3 tojássárgája
– 10 dkg füstölt sajt

A hozzávalókból tésztát gyúrunk. Fél centi vastagra nyújtjuk, megkenjük tojással, rászórjuk a sajtot, majd derelyevágóval/késsel rombusz formákat készítünk belőle. 200 fokos sütőben 20-30 perc alatt aranybarnára sütjük.

Jó étvágyat!