Hozzávalók 2 személyre:
– 5 kemény tojás
– 3 közepes savanyú, vagy kovászos uborka
– 3 evőkanál olíva olaj, vagy ennek megfelelő mennyiségű vaj
– 4/5 evőkanál joghurt
– 4/5 evőkanál zabpehely
– mustár, só
A hozzávalókat betettem egy tálba és összeturmixoltam. Gyorsan készen van, akár azonnal fogyasztható, de ha előző nap elkészítjük, másnapra lesz igazán pikáns, mert nagyon jól összeérnek az ízek! Saját ízlésednek megfelelően bármivel ízesítheted még pluszban, ami harmonizál az alap összetevőkkel. Egyszerű, gyors, könnyű szendvicskrém.
Jó étvágyat!